1、将新鲜的生肉买回家之后,我们第一步要做的就是清理洗涤干净并沥干水分,然后切成大小适中的块状,每一块都用塑料袋包好,再放入冰箱中进行冷冻,这样冷冻的肉类解冻时就最简单了。而且,将肉类切成块状,也能够在某些特定的程度上防止肉类反复冷冻的情况。
3、将肉类进行解冻时,我们大家可以先将需要解冻的肉类放在盘中,然后用一个小碗将肉类扣住。接下来,将需要解冻的肉类放入微波炉中,几分钟就可以轻松搞定。所以,如果家里有微波炉的话,建议我们大家使用这样的解决方法。毕竟,这样的解决方法可以帮大家节省很多时间。